Skip to content

初嘗布緯食療續4之DIY

六月 10, 2012

據布緯醫生說: 癌細胞搶肉食。
據我說: 人類搶茅屋芝士食。
茅屋芝士供不應求,揀無可揀,更有人另選cream cheese代替(未知成效。)
幸好,身邊人不辭勞苦,為我買到茅屋芝士。但明白不是日日都有人買俾我,而且食得一日得一日的處境,對病情而言並不適合,理應持之以恆。既然有需要但又無得買,何不自己整?
茅屋芝士DIY
材料: 低脂牛奶1L,白醋8匙
製作方法:
1. 鮮奶倒進煲裡


2. 加入白醋,慢火煮

3.大約15分鐘(視乎牛奶多少),開始滾。

4.熄火 可以轉放進紗袋內隔水

5.為防有水份在內,因此要再隔多10分鐘左右

6.成品

大家有否試過DIY茅屋芝士??成品是否差不多??

2 則迴響
  1. sylvie permalink

    我睇過yimho 文章裏, 自制的茅屋芝士不行
    如果想經濟又易買, 用無機都可

    • acegroupkim permalink

      自制的茅屋芝士好難食,又麻煩,而且又唔係平....

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / 變更 )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / 變更 )

Facebook照片

You are commenting using your Facebook account. Log Out / 變更 )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / 變更 )

連結到 %s

%d 位部落客按了讚: